Ecco la torta per San Valentino!
Questa volta ho provato un nuovo pan di spagna, quello di Renato. Devo dire che si presta benissimo ad essere manipolato per la farcitura e per la copertura con la pasta di zucchero. Va però bagnato tantissimo rispetto ai soliti pan di spagna a cui sono abituata.. La farcitura è la crema chantilly e la bagna è fatta con latte, nesquik e caffè.
Ovviamente non potevano mancare tanti tanti cuoricini rossi che incorniciano un cupido un pò pasticcione che si esercita col tiro delle freccine
Nessun commento:
Posta un commento