Torta Battesimo per Asia per 70 persone!!
E' la versione in rosa della torta già prodotta per il battesimo di Edoardo.
Pan di spagna con ganache al cioccolato bianco e ganache al cioccolato al latte + kinder.
Copertura e decorazioni (scarpine, fiocco, cubetti e pallini) in pasta di zucchero.
Direi che questa per ora è la torta più grande che ho prodotto, sfiorava infatti in totale i 9 kg!!!
Niente male per una auto didatta...!!
Un abbraccio e un ringraziamento a Daniela per essersi affidata a me!
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