L'emozione di Alessia era talmente tanta che me l'ha trasmessa e ho avuto l'ansia fino alla fine della realizzazione della torta: l'occasione era talmente importante che non potevo sbagliare!!! quindi mi sono impegnata al massimo per non deludere lei e il festeggiato..!
L'idea era di ricreare in pasta di zucchero tutte le sue passioni: la musica, la banda e la caccia.... e le persone più importanti della sua vita padroneggiavano in alto alla torta (Alessia e Arianna!!).
Pan di spagna con crema chantilly e crema al cioccolato.
Copertura e decorazioni in pasta di zucchero.
A coronamento della torta, ho preparato dei cupcake alla crema e alla frutta, biscottini e pasticcini di frolla..
Un grazie e un abbraccio ad Alessia!!
p.s. Tiziano: se mai dovessi leggere questo post sappi che Alessia si è davvero impegnata al massimo per la riuscita della tua festa!
