lunedì 20 ottobre 2014

15/10/2014 Torta Mare e spiaggia






 
Torta Mare e spiaggia.
 
Questa torta è una riproduzione della torta di San Valentino... solo i più golosi se la possono ricordare: crostata + pan di spagna al cioccolato + nutella + panna + pan di spagna al cioccolato + nutella + panna + ganache al cioccolato!
La sabbia l'ho ricreata con il pan di spagna sbriciolato e il mare con la panna montata.
Le decorazioni (sdraio, palma e uomo che nuota) sono in pasta di zucchero.
 
Tanti auguri al festeggiato da parte del suo amore Angelica!
 


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