lunedì 24 novembre 2014

23/11/2014 Torta barca dei pirati per Luigi



 
 
Torta a forma di barca dei pirati per Luigi che compie 4 anni!!
E' la prima volta che mi cimento in una torta del genere... Riuscire a far stare su una torta bella bagnata e farcita è davvero un'impresa!!! Ho lottato contro le leggi della gravità!! Ma non avrei mai accettato di farla senza che poi fosse anche buona da mangiare..e quindi con tanta fatica sono riuscita a fare in modo che tenesse la forma desiderata.. 
Era un pan di spagna con crema chantilly e kinder. Sotto alla copertura di pasta di zucchero era stuccata con ganache al cioccolato al latte, che è stata di aiuto per tenere il tutto compatto.

Anche in questo caso, mamma Giusy aveva a disposizione delle statuine di plastica che desiderava posizionare sulla torta... ed ecco il risultato finale!!!!
 

 
Non mi rimane che augurare buona festa ai due festeggiati Luigi e Mila con le rispettive torte (barca e Frozen).
Ancora un abbraccio alle due mamme Elisabetta e Giusy; è stato un piacere conoscervi!!

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